El
valor de la bolsa ronda los mil pesos y en las verdulerías el kilo
oscila entre los 35 y 50 pesos. La escasez del producto por culpa de las
lluvias en los lugares de producción, hizo que haya faltantes y se
tenga que importar de Brasil.
Mercado Central de Buenos Aires recomendó a la
población disminuir temporalmente el consumo de cebolla debido al fuerte
aumento del precio. Este incremento se debe al descenso de la producción debido
a las inundaciones.
El comunicado de prensa detalló, "se registra
actualmente una merma en los volúmenes habituales de producción de
cebolla", y explicó que los motivos son por las abundantes precipitaciones
sufridas en las zonas de cultivo.
Según estiman la situación se normalizará a medida
que comience a ingresar la producción procedente de la provincia de Santiago
del Estero. A su vez se profundizó la importación de Nueva Zelanda y
Brasil para disminuir el precio.
Desde el Mercado Central invito a reemplazar el producto,
y destacó que existe una,"excelente provisión del resto de los treinta y
cinco productos fruti-hortícolas".
